Симптоматика инфекции
Период заражения составляет от 6 до 48 часов. Чем раньше возникают признаки болезни, тем тяжелее она протекает. Наиболее характерными признаками заболевания считается интоксикация и лихорадка. Каждой инфекции присуща определенная продолжительность уровня температуры.
Интоксикация проявляется следующим образом:
- слабостью;
- болью в голове;
- головокружением;
- тошнотой.
Температура тела может повышаться до различных показателей.
При гастрическом синдроме возникает:
- рвота после употребления пищи;
- тошнота;
- боль в желудке.
При энтеритном синдроме тошнота и рвота отсутствует, а появляется постоянная диарея.
Колитический синдром характеризуется болевыми ощущениями внизу живота и позывами к дефекации, но сам процесс опорожнения кишечника очень болезнен. Стул скудный, но облегчение не происходит.
Симптомы могут сочетаться в различных вариантах. Разным инфекциям присущи свои признаки, но это не происходит постоянно.

О виде инфекции врачи иногда судят по испражнениям пациента:
- при сальмонеллезе – испражнения темно-зеленого цвета;
- при эшерихиозе – стул жидкой консистенции желто-оранжевого цвета;
- при дизентерии – со слизью и кровью;
- при ротавирусе появляется коричневый пенистый стул с неприятным запахом;
- при холере в испражнениях наблюдаются белесые хлопья слизи.
Ставить диагноз заболевания только по признакам нерационально, поэтому для точного определения диагноза применяют методы лабораторного исследованию.